En esta temporada decidi agregar un nuevo ingrediente a la dieta de los periquitos: germinados.
Los germinados son altos en proteina principalmente, y contienen otros nutrientes como vitaminas y minerales. Ademas de ser una manera distinta de propocionar ciertos alimentos que de otra manera no son recomendables.
Como apenas vamos a iniciar en esta aventura de los germinados optamos por semillas de facil adquisición... Lenteja.
Como dato otras semillas tambien pueden ser germinadas como son:
-Mijo
-Alpiste
-Niger
-Quinoa
-Trigo
-Maíz, entre otras...
Sigamos con el procedimiento y evolución del germinado.
1-. Para iniciar buscamos un frasco o recipiente que podamos usar para esto, asi como una tela tipo tull/malla.
Colocamos dentro las semillas y las lavamos y desinfectamos (se puede usar el desinfectante de verduras o vinagre de manzana diluido).
2 -Una vez lavadas y enjuagadas se le coloca agua a las semillas y ae dejan ahi 8-12 hr (yo las deje toda la noche)
Semillas de lenteja dia 0
3.- Despues de pasar esas horas en agua se escurren y se dejan cerca de una ventana, permitiendo que drene el exceso de agua (dejando boca abajo sobre un plato por ejemplo)
4.- De 1-2 veces al dia se van a remojar por unos segundos y se volveran a escurrir, esto para permitir mantenerlas húmedas pero no en exceso (evitando asi que se pudran)
5.-Vigilaremos la evolución de las semillas a diario:
En el dia 1 comienzan a abrirse las semillas.
En el dia 2 ya ahi mas semillas abiertas.
En el dia 3 ya hay algunas plantulas.
Un poco mas desarrolladas.
Aqui ya hay plantulas desarrolladas.
Lo recomendable es darles los germinados apenas abren las semillas, en esta ocasión espere un poco mas para ofrecerles un poco mas de fibra tambien.
Las semillas se lavan perfectamente y se sirven para ofrecerselas a los periquitos.
Es posible que al inicio los periquitos se muestren desconfiados, es natural ya que desconocen de que se trata, pero al poco comenzaran a picotear por curiosidad descubriendo asi que es comida.
Ademas de nutrirlos, les resultara divertido comer el germinado.
Germinado de lenteja servido.
Los primeros picoteos.
!!Gracias por su visita!!
Hola. Interesante lo de los germinados, me gustaria saber que tal te fue con los de lenteja?
ResponderEliminarHola, fue excelente, a ellos les encanto! lo recomiendo mucho como una forma excelente de aportarles una mejor nutrición. :)
Eliminar